POČETAK ŠKOLSKE GODINE 2013. / 2014.

Nastava počinje 2. rujna 2013. sa sljedećim rasporedom:

1. i 4. razredi u 8:00

2. i 3. razredi u 10:00

Obavijest za učenike prvih razreda!!!

Upisnice za učenike prvih razreda mogu se isprintati tek nakon završetka II.upisnog roka (u petak 30.kolovoza) sa web stranice www.upisi.hr.
Svi učenici prvih razreda trebaju donijeti popunjene upisnice prvi dan škole, u ponedjeljak 2.rujna 2013.g.

RAZMJENA UDŽBENIKA ZA UČENIKE NAŠE ŠKOLE BITI ĆE OD 26.08.2013. DO 30.08.2013. U VREMENU OD 11:00 DO 12:00 SATI U PROSTORIJI KNJIŽNICE

OBAVIJEST UČENICIMA ZA LJETNU STRUČNU PRAKSU (THK, KONOBAR, KUHAR)

Učenici su dužni potpisane i ovjerene radne mape (dnevnike prakse) i uputnice o obavljenoj ljetnoj stručnoj praksi donijeti na uvid u Školu 28. kolovoza 2013. prema sljedećem rasporedu:

8:00 - 2. e, 2. f

8:30 - 2. d, 2. g

9:00 - 1. d, 1. e

9:30 - 1. f

10:00 - 1. g

Učenici 3. d razreda 22. kolovoza 2013. u 8:00.

Preuzimanje potvrda o položenoj Državnoj maturi:

u tajništvu škole;

srijeda 17.07.2013. od 14:00 do 17:00

četvrtak 18.07.2013 od 08:00 do 12:00

petak 19.07.2013 od 08:00 do 12:00

Posredovanje pri zapošljavanju – SERVIS - O B A V I J E S T

 

Počeci ugostiteljske škole i razvoj Hotelijerskog školskog centra u Dubrovniku

Činjenica da Turistička i ugostiteljska škola Dubrovnik postoji više od pola stoljeća nikoga ne treba čuditi – na ovim našim prostorima turističko gospodarstvo stožer je ukupnog privrednog razvoja. Dubrovnik i Dubrovčani, koji su prihvatili turizam kao filozofiju življenja, oduvijek su znali da je kvalitetno obrazovanje u ovoj grani gospodarstva preduvjet rada i turističkog razvitka. Odmah nakon 2. svjetskog rata, 1947. godine u Dubrovniku je otvorena Niža ugostiteljska škola koja je, pored one u Opatiji, bila je jedina takve vrste u Hrvatskoj. U dvije godine svoga postojanja djelovala je u sklopu različitih hotela. Kako ova škola nije osposobljavala učenike za konkretna ugostiteljska zanimanja, već za administrativne službe u ugostiteljstvu, 1949. ukinuta je. Umjesto nje osnovana je Ugostiteljska škola s praktičnom obukom u trajanju od 3 godine. Školi je dodijeljenja Villa Mimoza, što je bilo prvi put da je škola dobila zgradu za vlastite potrebe. Svi nastavnici u školi radili su honorarno.
Nakon završetka ove trogodišnje škole učenici su dobivali zvanje kvalificiranog kuhara, konobara i slastičara.

Kada je 1951. za održavanje praktične nastave učenika Škola dobila u trajno vlasništvo i Hotel Dubravku, postala je prvom hrvatskom ugostiteljskom školom s praktičnom obukom. U niti jednoj grani gospodarstva onog vremena nije postignut takav uspjeh u rezultatima i organizaciji stručnog školstva kao u dubrovačkoj Ugostiteljskoj školi. Broj učenika stalno je rastao što se najbolje vidi u činjenici da se u prvih 10 godina rada Škole školu završilo ukupno 150 učenika, dok je samo školske godine 1966/67 školu završilo 275 učenika.

60-tih godina počinje ubrzana izgradnja hotelskih kapaciteta, no potražnja s inozemnog tržišta još uvijek je bila daleko veća od ondašnjih smještajnih mogućnosti. Takvo ukupno stanje odrazilo se i na rad ugostiteljskih škola.
Značajno se povećao broj učenika, a godine 1960. Ugostiteljska škola Dubrovnik otvara i treći smjer u svom obrazovanju pa se pored kuhara, konobara i slastičara u ovoj školi počinju obrazovati portiri i hotelske domaćice. 1961. godine izgrađena je današnja školska zgrada na Pločama čijim hodnicima i danas prolaze učenici ne samo s dubrovačkog područja već i cijele Dalmacije i Hrvatske.
Upravo su iz dubrovačke Turističke i ugostiteljske škole potekli brojni vrhunski brojni kadrovi koji su svojim znanjem, voljom i ljubavlju proslavili hrvatsko ugostiteljstvo i turizam.

 
www.postani-student.hr
www.ncvvo.hr
www.asoo.hr
www.azoo.hr
www.mzos.hr
www.tzdubrovnik.hr
www.visitdubrovnik.hr
www.bestindubrovnik.com
www.mvp.hr
www.valamar.com
www.dhmz.htnet.hr
www.zuts.hr
www.mobissimo.com
www.htz.hr
www.mint.hr